Dzieciaki ze Szkoły Podstawowej nr 6 w końcu będą miały okazję korzystać ze stołówki. W miniony piątek odbyło się oficjalne otwarcie, w którym udział wzięli m. in z-ca prezydenta Maciej Gramatyka, dyrektor szkoły Ewa Kołodziej oraz dyrektor Miejskiego Centrum Oświaty Dorota Gnacik.
Stołówka przeznaczona jest dla dzieci, których rodzice wnoszą indywidualne opłaty oraz uczniów z programu dożywiającego z Miejskiego Ośrodka Pomocy Społecznej, zaś nad jadłospisem czuwa dietetyk Sandra Wilk, która układa dania zgodnie z rozporządzeniem Ministra Zdrowia. Jadalnia przygotowana jest dla 36 osób i działa w godz. od 12 do 14. Placówka prowadzona jest przez Fundację Jemy Eko, która na stronie szkoły zamieszcza jadłospis do wglądu rodziców, wraz ze wszystkimi alergenami. – Każdy z rodziców, który chciałby zapisać dziecko do stołówki może zamówić sobie nasz obiad i przekonać się o jakości proponowanych potraw. Taki obiad zawsze składa się z dwóch dań, a do każdego posiłku podajemy owoce sezonowe oraz do wyboru kompot, wodę lub herbatę. Opieramy się na produktach ekologicznych i nieprzetworzonych, zaś podczas przygotowania posiłków główny nacisk kładziemy na zachowanie wartości odżywczych naszych posiłków. Smak potraw oczywiście jest równie ważny, gdyż zdajemy sobie sprawę jak czasami trudno pobudzić te najmłodsze apetyty. Ale pracujące na stołówce panie mają też swoje sposoby – jak jest taka potrzeba to zachęcą nawet piosenką. Ważnym jest również kontakt z dzieckiem, dlatego zawsze pytamy co chciałyby, aby na ich talerzykach się pojawiło. Kiedy pada odpowiedź „Nutella”, to oczywiście robimy ją, ale z daktyli lub z awokado. Na każdego niejadka znajdziemy sposób – śmieje się Anna Pawelec, prezes fundacji Jemy Eko.
W jadłospisie stołówki znajdą się dania tradycyjne, takie jak gołąbki czy racuchy ale również mniej pospolite jak burger z indyka i kaszą bulgur czy pieczone kolorowe warzywa z zapiekanym w cieście filetem. Dwudaniowy obiad z owocem i napojem nie powinien przekroczyć kwoty 5 zł.
To wspaniale, że zrealizowana została taka inicjatywa (zapowiedziana z resztą przez premiera). Tym bardziej, że SP nr 6 im. ks. Karola Palicy obchodzi w tym roku 115 lat od powstania. Placówka jest prawdziwym świadkiem historii. Założona w zaborze pruskim, następnie 20-lecie międzywojenne, PRL i 30 lat III RP. Przy okazji warto wspomnieć o patronie, który ofiarował działkę pod budowę szkoły. Ks. Karol Palica prowadził działalność duszpasterską oraz społeczną, oświatową i narodową. W marcu 1875 roku przez trzy tygodnie był więziony w Mikołowie za działalność propolską.
Możliwość dodawania komentarzy nie jest dostępna.