Aldona Iwaniuk jest pomysłodawczynią i jedną z inicjatorek programu „Zdrowe Tychy”, w ramach którego organizowane są Tyskie Targi Śniadaniowe. A chociaż były dopiero trzy edycje, targi już cieszą dużą popularnością.
W moim domu zdrowe żywienie jest obecne od zawsze. Staram się zdrowo gotować. Tak jestem nauczona. Bakcyla do tego załapała również moja córka Paula, która jest zapaloną miłośniczką zdrowej kuchni – mówi pani Aldona. – W sumie można powiedzieć, że teraz stery w domowej kuchni przejęła właśnie Paula. Kupuje tylko zdrową, ekologiczną żywność. Kocha gotować. Ciągle eksperymentuje z nowymi daniami. W domu mamy zawsze kaszę jaglaną, płatki owsiane i wszystko to, co kojarzymy ze zdrowym jedzeniem. Codziennie, gdy wracam z pracy, mam gotowe nowe danie do przetestowania. Paula prowadzi też swojego bloga: urodowafitmaniaczka, na którym umieszcza swoje przepisy – dodaje Aldona Iwaniuk.
Pomysł powstał przy kawie
Jak mówi nasza rozmówczyni, któregoś niedzielnego popołudnia, popijając kawę wspólnie z córką, wymyśliły projekt „Zdrowe Tychy”. – Jestem członkiem Stowarzyszenia Inicjatywa Tyska. Przedstawiłam pomysł moim kolegom i koleżankom. Zapytałam o opinię. Wszystkim idea się spodobała i bardzo się zapalili do działania. Spotykaliśmy się regularnie raz w tygodniu, by rozmawiać o projekcie. Na zasadzie takiej burzy mózgów stworzyliśmy program i teraz go wdrażamy – mówi.
O projekcie
O projekcie pisaliśmy już na tychy.pl. Warto jednak krótko przypomnieć, że założeniem jest promowanie zdrowia i zdrowego stylu życia wśród wszystkich mieszkańców naszego miasta. Program skierowany jest do dzieci, dorosłych i seniorów. W planach jest organizacja szeregu zajęć kulinarnych, sportowych, edukacyjnych i innych. Będą również spacery i pikniki nad Jeziorem Paprocańskim oraz spotkania z lekarzami.
O sobie
Największą moją pasją jest moja praca – przyznaje Aldona Iwaniuk. Przypomnijmy, nasza rozmówczyni na co dzień jest dyrektorem Szkoły Podstawowej nr 22 w Tychach. – Cieszy mnie, że w naszej szkole wiele się dzieje. Że ciągle się rozwija, wprowadza różne innowacje – mówi.
Ale jak wiadomo, nie samą pracą człowiek żyje. Aldona Iwaniuk uwielbia czytać. Jak mówi, pochłania praktycznie wszystkie książki. Lubi literaturę trudną, psychologiczną, ale też lekką i rozrywkową. Ostatnio interesuje się również coachingiem. Niedawno skończyła studia podyplomowe z tej dziedziny. Kocha zwierzęta. Prywatnie jest właścicielem dwóch kotów.
– Jestem człowiekiem czynu. Lubię być aktywna, coś robić, uczyć się czegoś nowego. Nie lubię siedzieć bezczynnie – podsumowuje.
Czekolada za uśmiech
Mamy dobre wiadomości dla osób robiących zakupy na Tyskich Targach Śniadaniowych. Wbrew wcześniejszym zapowiedziom nie będzie przerwy zimowej. W minioną sobotę, w czasie III targów śniadaniowych, klienci i dostawcy, zwrócili się z prośbą do organizatora (Stowarzyszenia Inicjatywa Tyska), by targi organizowane były także jesienią i zimą. Tak też się stanie. Śniadania na starotyskim Rynku będą się odbywały przez całą jesień i zimę w każdą pierwszą sobotę miesiąca. A od wczesnej wiosny co dwa tygodnie. Ale to jeszcze nie wszystko. Od teraz każdy mieszkaniec, który przyjdzie na targi dostaje gorącą czekoladę w zamian za…uśmiech. W minioną sobotę wielu było uśmiechniętych mieszkańców, bo czekolada schodziła litrami…
Fot. Ewa Strzoda
