Wiele osób zapytanych o to, z czym kojarzy się im Irlandia, zapewne odpowiedziałoby, że z zielonymi wzgórzami, owcami i koniczyną. Warto jednak zauważyć, że oprócz tych tradycyjnych symboli kraj ten ma do zaoferowania znacznie więcej, zwłaszcza pod względem kulinarnym. Smaki Irlandii to coś, co sprawia, że w czasie podróży tam ich degustacja jest obowiązkowym punktem. Przekonaj się, co wykorzystuje się w tamtejszych daniach.
Smaki Irlandii – co tak właściwie się na nie składa?
Przed zagłębieniem się w smaki Irlandii warto zorientować się, co przede wszystkim się na nie składa. Ich fundamentem są bardzo proste i powszechnie dostępne produkty, takie jak na przykład ziemniaki, mleko czy zboża. Wynika to z ukształtowania tego regionu oraz występującej tam roślinności. Mleko i jego przetwory są tam popularne ze względu na hodowane tam krowy i inne zwierzęta. Podstawą wielu dań irlandzkich są do dziś przede wszystkim świeże, naturalne składniki. Ich degustacja może każdemu sprawić mnóstwo przyjemności.
Najważniejsze produkty i dania kuchni irlandzkiej
Wśród najważniejszych wyrobów, jakie codziennie wykorzystywane są w smakach Irlandii, można znaleźć zatem przetwory mleczne takie jak masło, mleko oraz sery twarde i miękkie. Są one wręcz wpisane już w tradycję tego kraju. Ze zboża tworzono chleby owsiane, podpłomyki sodowe czy też owsiankę. Jednym z najbardziej charakterystycznych dań jest coddle, czyli potrawa przyrządzona z ziemniaków ugotowanych w bulionie, kiełbasy, boczku i cebuli. Polecany jest także irlandzki gulasz czy też tradycyjne w tym regionie śniadanie złożone z pomidorów, jajek, fasoli, placków ziemniaczanych i innych składników.
Nie można zapomnieć też o charakterystycznych dla smaków Irlandii napitkach. Składają się na nie takie specjały jak ciemne piwo Guinness oraz znana wielu smakoszom whisky, która destylowana jest tam już od XIII wieku. Bardzo popularnym wyborem jest także tradycyjny cydr. W czasie pobytu w Irlandii warto udać się na ich degustację.
Gdzie kupić produkty, które przypomną o smakach Irlandii?
Kuchnia, na którą składają się smaki Irlandii, jest zatem prosta, a składniki potrzebne do przygotowania tradycyjnych dań można znaleźć w wielu miejscach i z łatwością ugotować w domowej kuchni. Najlepiej postawić na sprawdzone źródła, oferujące świeże i smaczne wyroby. Jeśli zaś poszukujesz prawdziwej, irlandzkiej whisky, takiej jak ta: https://eszampan.pl/147-blended-malt, to skorzystaj z oferty dobrych sklepów internetowych, na przykład takich jak eszampan.pl, gdzie odkryjesz jej naprawdę szeroki wybór, w sam raz do degustacji.
