Małgorzata Potocka wystąpiła w licznych produkcjach filmowych i telewizyjnych. Zagrała m.in. w filmach „Wszystko na sprzedaż” Andrzeja Wajdy, „Niespotykanie spokojny człowiek” Stanisława Barei oraz w serialach „Plebania”, „Zaginiona”, „Barwy szczęścia”, „Linia życia” i „Pierwsza miłość”. Jutro (12.02) spotka się z tyszanami w ramach cyklu Tury Kultury. Start o 18 w Mediatece, wstęp wolny.
Oprócz pracy aktorskiej, Małgorzata Potocka zajmuje się fotografowaniem, kręceniem filmów eksperymentalnych i programów telewizyjnych, jest także reżyserem, montażystą i scenarzystą. W 2013 roku, wspólnie z Krystyną Pytlakowską, wydała książkę „Obywatel i Małgorzata” o Grzegorzu Ciechowskim.
Wykładała w Stanach Zjednoczonych, pełniła funkcję dyrektora regionalnego wydziału TVP, a od 2019 roku jest dyrektorem Teatru Powszechnego w Radomiu.
Jest laureatką nagrody im. Zbyszka Cybulskiego na Festiwalu Filmów Społecznych w Warszawie, nagrody krytyków na Festiwalu Filmowym w Monachium oraz Złotego Krzyża Zasługi.