Istnieje popularne przekonanie, że woda ze studni jest krystalicznie czysta. Okazuje się jednak, że własne źródełko nie zawsze jest takie „krystaliczne”. Woda ze studni może zawierać wiele rodzajów zanieczyszczeń. Niektóre widać od razu, inne są niewidoczne gołym okiem. Do tych drugich należy zaliczyć obecność mikroorganizmów w wodzie. Woda nie jest sterylnym środowiskiem i naturalnie występują w niej bakterie. Tyczy się to także wody wodociągowej. Problem może się pojawić jeśli mikroorganizmów jest zbyt wiele lub gdy występują gatunki które mogą szkodzić naszemu zdrowiu.
O ile w zakładach wodociągowych stale przeprowadzane są testy, a woda kontrolowana pod względem występowania mikroorganizmów, o tyle w przypadku studni sam właściciel musi zadbać o jakość wody przeznaczonej nie tylko do użytku, ale i na cele spożywcze. Choć woda ze studni to sporo korzyści, głównie pod względem finansowym, to też spory obowiązek. Należy stale zwracać uwagę na wszelkie zmiany w jakości wody i kontrolować ją regularnie pod kątem mikrobiologicznym. Pojawienie się mikroorganizmów jest sporym zagrożeniem dla zdrowia.
Warto wiedzieć: „Prawdopodobieństwo, że bakterie pojawią się w wodzie studziennej zależy między innymi od jej budowy. Najbardziej narażone na skażenie są studnie płytkie, do których często podchodzą wody gruntowe, nieco mniejsze ryzyko dotyczy studni głębinowych”. Źródło: https://www.filtry-do-wody.info/blog/bakterie-w-wodzie-co-warto-wiedziec/
Rodzaje bakterii w wodzie ze studni
W wodze ze studni może wystąpić mnóstwo gatunków drobnoustrojów. Polskie normy mówią o tym, że w wodzie nie powinny podczas wyników pojawić się żadne. Aby woda nadawała się do spożycia wskaźnik musi wynosić 0. Ze względu na niezliczoną ilość gatunków mikroorganizmów, które mogą pojawić się w wodzie, podczas badań określa się jedynie występowanie mikroorganizmów wskaźnikowych. Ich obecność będzie świadectwem, że w wodzie znajdują się też inne, o wiele groźniejsze dla zdrowia człowieka gatunki. Wiele z wymienionych mikroorganizmów wskaźnikowych nie stanowi sama w sobie bezpośredniego zagrożenia dla zdrowia człowieka. Wśród badanych drobnoustrojów wymienić można:
- Escherichia coli – bakteria występująca w odchodach ludzkich oraz zwierzęcych. Bakteria ta naturalnie bytuje w jelicie i tam nie stanowi zagrożenia. Sytuacja ulega zmianie, jeśli wydostaje się poza ten narząd. Obecność E.coli wskazuje na niedawne powstanie skażenia mikrobiologicznego.
- Bakterie z grupy coli – bakterie z grupy coli są dość łatwe do wykrycia w wodzie. Są to bakterie występujące w wodzie zanieczyszczonej odchodami bądź dużą ilością substancji odżywczych w glebie. Obecność tych bakterii w wodzie wskazuje na rozwój o wiele bardziej niebezpiecznych drobnoustrojów
- Paciorkowce kałowe – występują zarówno w odchodach ludzkich i zwierzęcych, jak i materiałach pochodzenia roślinnego. Są trwałe, a więc ich wykrycie w wodzie będzie świadectwem dość odległego skażenia
- Clostridium perfringens – występuje w odchodach, jednak nie tylko. To mikroorganizm o dużej odporności na dezynfekcję. Do tego stanowi duże niebezpieczeństwo dla ludzkiego zdrowia. Jest to zanieczyszczenie bardzo trwałe, które może wystąpić nawet w bardzo dużej odległości od pierwotnego miejsca skażenia
Dlaczego bakterie w wodzie ze studni są groźne?
Bakterie występujące w wodzie ze studni stanowią realne zagrożenie dla zdrowia człowieka. Jest to jedno z poważniejszych zanieczyszczeń wody. Podejrzenie występowania bakterii w wodzie wyklucza ją jako wodę przeznaczoną na cele spożywcze. Przede wszystkim spożywanie skażonej wody może doprowadzić do poważnych zatruć układu pokarmowego. Bóle żołądka, ostra biegunka i wymioty mogą okazać się bardzo trudne do przejścia. Poza tym zanieczyszczona woda może być źródłem chorób zakaźnych.
Jak sprawdzić obecność bakterii w wodzie ze studni?
Jakość wody pod kątem występowania bakterii jest możliwa do sprawdzenia dzięki mikrobiologicznej analizie wody. Jest to profesjonalne badanie, które przeprowadza się w specjalnie przystosowanych do tego laboratoriach. Taką usługę świadczy zarówno sanepid, jak i prywatne laboratoria. Przy pobieraniu próbki do badania należy zachować najwyższą ostrożność. Często nie musimy wykonywać poboru samodzielnie. Wiele laboratoriów wysyła w tym celu swojego pracownika.
Badanie mikrobiologiczne wody
Badanie wody pod kątem wszystkich mikroorganizmów chorobotwórczych jest bardzo kosztowne i czasochłonne. W analizie mikrobiologicznej oznacza się zazwyczaj organizmy wskaźnikowe. Badanie mikrobiologiczne wody określa obecność:
- bakterie mikroflory jelitowej jak Clostridium perfringenes (łącznie z przetrwalnikami)
- bakterie grupy coli jak Escherichia coli i Enterekoki
- bakterie Lagionelli dla wody podgrzewanej
- Określenie ogólnej ilości mikroorganizmów w wodzie
Wymienione wyżej mikroorganizmy mogą powodować różne choroby, a nawet utratę życia. Obecność wyżej wymienionych bakterii oznacza, że w wodzie znajdują się również inne niebezpieczne mikroorganizmy.
Dezynfekcja wody ze studni
Gdy okaże się, że w naszej wodzie obecne są bakterie, a chcemy z niej w pełni korzystać konieczna jest dezynfekcja wody. Można taki proces przeprowadzić na kilka sposobów. Przede wszystkim, najpopularniejszym, ale i skutecznym, jest przechorowanie całej instalacji. Do tego warto jeszcze dołączyć dezynfekcję fizyczną w postaci lampy bakteriobójczej, która w swoim działaniu wykorzystuje promienie ultrafioletowe. To połączenie daje naprawdę bardzo dobre efekty i zapewnia bezpieczną wodę na cele spożywcze.
Chlorowanie studni
Najtańszym i najprostszym sposobem jest przechlorowanie studni. Możemy taki proces wykonać samodzielnie lub zlecić to wykwalifikowanej firmie. Chlor możemy wprowadzić do wody pod postacią podchlorynu sodu, wapna chlorowanego lub innego dostępnego czynnika. Chlorowanie polega na wprowadzeniu do studni odpowiedniej dawki czynnika chlorującego. Zadana dawka zależy od stosowanego czynnika, ilości wody w studni oraz samej jakości wody. Zazwyczaj stosuje się nadmiar czynnika utleniającego. Należy również przechlorować samą instalację wodną. Po dostarczeniu chloru do studni odkręca się na chwilę wszystkie ujęcia wody, by chlor wraz wodą dostał się również do sieci. Tak przechorowaną studnie oraz instalację wodną warto zostawić mniej więcej na 12 godzin. Po tym czasie należy wypompowywać wodę ze studni do czasu zaniku charakterystycznego zapachu chloru. Jeśli mamy możliwość warto jednak przed skorzystaniem z wody przebadać ja na obecność bakterii i chloru wolnego. W wielu przypadkach chlorowanie rozwiązuje problem. Zdarza się jednak, że rozwiązanie to tylko chwilowe i po pewnym czasie problem nawraca. W takim przypadku należy rozważyć inny sposób dezynfekcji wody.
Eksperci piszą: „Przez 24 godziny po przeprowadzeniu dezynfekcji studni nie wolno korzystać z wody”. Źródło: https://www.filtry-do-wody.info/blog/chlorowanie-studni-co-warto-wiedziec/
Lampy bakteriobójcze
Obecnie na szeroką skalę stosuje się lampy bakteriobójcze. Są to urządzenia generujące promieniowanie elektromagnetyczne o długości fali od 10 nm do 400 nm. Unieszkodliwianie bakterii w tym procesie polega na uszkodzeniu DNA mikroorganizmów. Promieniowanie UV uniemożliwia rozmnażanie się bakterii. Najskuteczniejsze w tym procesie są fale o długości 254 nm. Żarnik wykonany jest ze szkła kwarcowego. W środku jest rurka z dwoma elektrodami, wewnątrz znajdują się jedynie niewielkie ilości par rtęci. Metal ten jest źródłem promieniowania. Lampy bakteriobójcze mają niezbyt wysoki pobór energii. Mimo tego, że musi pracować cały czas, nie generuje dużych kosztów. Przy zachowaniu odpowiedniej mocy promiennika oraz odpowiedniego natężenia wody, lampa UV zapewnia praktycznie całkowite unieszkodliwienie mikroorganizmów.
Pozostałe metody dezynfekcji wody
Występuje jeszcze kilka możliwości dezynfekcji wody. Mimo swojej wysokiej skuteczności, są one mniej popularne. Dostępne są na rynku m.in. generatory dwutlenku chloru oraz ozonu. Głównym czynnikiem wpływającym na małą popularność tych rozwiązań są prawdopodobnie wysokie koszty.
Kiedy problemem są nie tylko bakterie
Są sytuacje, w których mikroorganizmy nie są jedynym problemem występującym w wodzie ze studni. Obecność wielu zanieczyszczeń jest spowodowana przez czynniki naturalne. Skład wody jest najczęściej uzależniony od miejsca, z którego jest ona pobierana. Bardzo częstym zjawiskiem, pojawiającym się w wodzie ze studni, są przekroczenia żelaza oraz manganu w wodzie. Odpowiadają za zmianę barwy wody, często także jej smaku i zapachu. Do tego wytrącają się w formie rdzawych drobinek w miejscach poboru wody, ale również w instalacji, przez którą woda przepływa.
Czy wiesz, że… „Obecność żelaza i manganu w wodzie jest niepożądana nie tylko z perspektywy gospodarstw indywidualnych, ale również zastosowań przemysłowych”. Źródło: https://radiolodz.pl/kiepskie-wyniki-analizy-wody-jak-uzdatniac-wode,431115/
Aby upewnić się, że woda ze studni jest całkowicie bezpieczna, nie tylko pod względem zdrowotnym, ale również technicznym, najlepiej jest przeprowadzić profesjonalną analizę wody. Na bazie jej wyników można dokładnie stwierdzić czy i jakie problemy wystąpiły w wodzie. To najlepsza droga do doboru odpowiedniej stacji uzdatniania wody. Warto przebadać wodę nie tylko pod kątem występowania bakterii.
Problem wymagający natychmiastowej interwencji
Bakterie w wodzie ze studni należą do problemów wymagających natychmiastowej interwencji. To bardzo ważne, aby dokładnie przebadać wodę jeszcze zanim zaczniemy z niej korzystać na dobre. Może to ocalić zdrowie domowników. Lampę UV warto zainstalować nawet w celach prewencyjnych.
