Nie od dziś wiadomo, że jemy także oczami, dlatego szczególnie ważne jest, by eksponować wszelkie potrawy w elegancki sposób. Ta reguła dotyczy także wszelkich wypieków oraz owoców – odpowiednio podane będą nie tylko zachęcać do zjedzenia, ale posłużą także jako ozdoba stołu. W jaki sposób efektownie podać ciasto i owoce, by tworzyły spójną całość z nakryciem stołu? Właśnie o tym w dzisiejszym artykule.
Klasyczna patera na tort i ciasto
Najbardziej klasyczną, a zarazem uniwersalną paterą będzie niewysoka patera na nóżce z płaską górą, która świetnie nadaje się do serwowania ciast i tortów. Taka opcja nie może posiadać ścianek, bo utrudniać one będą krojenie i tym samym serwowanie słodkości. Jeśli w Twoich wnętrzach panuje minimalizm, a nakrycie stołu utrzymane jest w klasycznej konwencji to biała patera wykonana z porcelany powinna idealnie wpisać się w otoczenie.
Szukasz czegoś bardziej oryginalnego, bo styl mieszkania jest raczej nowoczesny? Postaw na bogate zdobienia i różnokolorowe wzory, które z pewnością przykują wzrok niejednego gościa przy stole.
Patery piętrowe, czyli etażerki
Dwupoziomowe i wyższe patery znajdą zastosowanie przy wielu okazjach. Oczywiście, możemy rozłożyć na nich wiele rodzajów ciast, dzięki czemu to rozwiązanie świetnie sprawdzi się na przyjęciach okolicznościowych. Wybór poziomowych etażerek to również idealne rozwiązanie na niewielkie stoły – przez to, że patery pną się ku górze możemy postawić na nich więcej pyszności i tym samym zaoszczędzić miejsce na stole. Piętrowa patera to sposób na dodatkową ekspozycję słodkości – każda porcja ciasta jest widoczna oraz łatwo dostępna, dlatego sięgnięcie po nią nie powinno sprawić trudności.
Podawanie ciasta to nie jedyne zastosowanie tego naczynia, bo i owoce mogą znaleźć na niej swoje miejsce. Warto jednak wiedzieć, że na takich piętrowych paterach serwować się powinno tylko nieobrane owoce. Na szczególną uwagę zasługują patery porcelanowe, które latami mogą służyć na niejednej uroczystości.
Patera z kloszem na piknikowe przyjęcie
Nie możemy pominąć faktu, że wybierając paterę, którą najczęściej chcielibyśmy wykorzystywać do plenerowych wypadów, najlepiej postawić na opcję z kloszem. Będzie mogła ona służyć nie tylko jako naczynie na wypieki czy ciasto, ale również na inne przekąski jak np. sery czy wędliny. Klosz zabezpieczy zawartość w środku patery przed owadami i pyłkami, ale też przed wysychaniem lub zbyt szybkim roztapianiem się.
Przegląd pater dekoracyjnych
Porcelanowe patery występują w wielu rodzajach na rynku, dlatego postanowiliśmy wybrać najciekawsze z nich. Przedstawimy kilka najbardziej interesujących pater, które w swoim asortymencie posiada sklep z porcelaną Home and Passion.
Pierwszą, klasyczną propozycją jest biała, klasyczna patera Easy Life wykonana z porcelany z kolekcji Lawenda. Jest to elegancki wariant dla tych, którzy cenią sobie klasykę i ponadczasowość.
Na większe okazje warto postawić na coś przykuwającego oko, jak np. 3-poziomowa patera Royal od PiP Studio, na której można ustawić zarówno ciasto, jak i owoce. Bogate zdobienia i oryginalność wzoru to coś zdecydowanie unikatowego.
Na rodzinne pikniki świetną opcją będzie patera z kloszem marki Nigella Lawson. Piękna zielono-biała krata dodaje piknikowego stylu, a duża średnica talerza pomieści w środku dużo smakowitości.
Na sam koniec dodamy, że warto zwrócić uwagę na styl patery, gdy jej głównym celem jest podawanie ciast i owoców na uroczystościach – powinna komponować się ona ze stylem mieszkania i posiadaną zastawą stołową. Mamy nadzieję, że po przeczytaniu tego artykułu wybór patery będzie zdecydowanie prostszy!